布根地的氣泡酒之王 –安柏夫人寡婦汽酒Crémant de Bourgogne — Veuve Amba
提到布根地,我們總把目光聚集到那些出產頂級的黑皮諾和Chardonnay的名園。其實在勃艮第,還有一種特別的酒,那就是她的氣泡酒:Crémant de Bourgogne.
採用當地葡萄品種和香檳工藝釀造的Crémant,有著香檳的細膩和平易近人的價格。勃艮第最知名的汽酒品牌,也是寡婦開頭 –Veuve Ambal
純手工採收葡萄,呈現布根地一紅一白兩種葡萄絕佳比例的經典風味
布根地最為人所熟知兩種最佳葡萄品種就是黑皮諾與夏多內,這一對紅白葡萄經過手工精心採收與精選之後,以傳統古法釀造,會激盪出什麼火花呢?- 答案就是Veuve Ambal酒莊推出的這款布根地氣泡酒。品質卓越,所以將之命名為「Excellence」,這個法文單字的就是「卓然出眾」的意思。
這款酒呈現了夏多內的清新芬芳,與黑皮諾的濃郁及架構完美地結合在一起,整體口感表現完美無瑕,不愧是該酒莊的旗艦產品!
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