邦菲酒莊Castello Banfi是一家由美國家族擁有，座落於托斯卡尼的蒙塔其諾(Montalcino)產區的酒莊，以其絕佳的釀酒藝術聞名世界，曾經前所未有的榮獲四次義大利酒類研究團體(VinItaly’s International Enological Concourse)所評選出的「國際年度風雲酒廠(International Winery of the Year)」的大獎；

並且從1994年獲得11次的「義大利最佳酒莊(Italy’s Best Wine Estate)」的獎項；葡萄酒熱愛者雜誌(Wine Enthusiast Magazine)也評鑑邦菲酒莊為「年度風雲酒廠(Winery of the Year)」；

「Cum Laude」的字源為拉丁文的「榮耀之作」，也是邦菲酒莊25年來，經過160多個不同品種的種植實驗後，終於發現15種能穩定生產高品質布魯諾葡萄酒的品種，並以其中4個品種混釀而成；包含了30%的Cabernet Sauvignon、30%的Merlot、25%的Sangiovese、以及15%的Syrah。這是一款深具法國風情的義大利酒款，深受酒友喜愛！

此酒款帶有深沉的紅寶石色澤；複雜的香氣中，隱約可以嗅到黑莓、李子果醬、櫻桃和甘草的香氣；暗藏有黑橄欖和菸草等氣息。酒體強勁，層次豐富，單寧柔順。搭配燒烤肉類、中度陳年的起司，以及口味繁複的紅肉燉煮料理皆相當合適。About Cum Laude.. 在Banfi這個位於義大利Tuscany的國際著名酒廠裡有個不成文的傳統；在每年新酒初釀完成之時，酒廠裡的工作人員們都可以自由地從不同的酒桶之中汲取一小部份，各自調配出自己心中理想的風味，然後由大家一起品嚐，討論每個作品的優劣之處。
這個酒廠內的小活動，在1999年變成了一項大事。
因為有一款作品實在太出色了！在全員一致同意下，酒廠決定要讓它裝瓶上市。
要取什麼名字呢？有人問。
一位資深釀酒師緩緩地說道：Cum Laude！
這兩個字是拉丁文。
在國外，當學生以優越成績、傑出表現贏得榮譽畢業生的頭銜時，他的畢業證書上往往會加上Cum Laude字樣，意思是：with honors！
Cum Laude這款酒，是Banfi驕傲地向全世界宣示：這是我們的榮譽之作！

James Suckling Score: 92’ Tasting note: A delicious red with plum, lemon rind and blackcurrant aromas and flavors. A little austere now but shows a long and characterful finish. Cabernet sauvignon comes through here with purity.