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Poupille,Cotes de Castillon 2014’ 神の雫 Petrus from the Castillon 售完

酒款名稱 Poupille,Cotes de Castillon 2014’ 神の雫 Petrus from the Castillon 售完
年份 2014’
葡萄品種 100% Merlot
售價 NT$1850 詢價聯絡單
介紹/說明 神の雫 第九集酒款(P.179) - 備受囑目的Bordeaux紅酒, 在瑞士舉辦的盲飲比賽與波爾多的酒王之王-Ch. Petrus纏鬥到最後,難分軒輊!!
試飲評論

"神之零"第九集酒款(P.179) - 備受囑目的Bordeaux紅酒, 在瑞士舉辦的盲飲比賽與波爾多的酒王之王-Ch. Petrus纏鬥到最後,難分軒輊!!

漫畫男主角的同事長崎先生-生前與他約好同飲的Bordeaux葡萄酒; 這位長崎先生說: 『 飲用此款酒的背景音樂絕對是-"爵士樂" 而且是黑人那種強烈充滿感情的音樂!! 香氣很棒~濃厚~有黑色漿果味 』

『男主角-阿零-獨自帶了這款酒到酒吧-憑弔故友-這瓶酒將他帶到--紐奧良酒吧-黑人爵士藍調音樂正飄盪-在那裡-重遇故人.... 』 世事多變-計畫趕不上變化-有機會記得找好朋友喝一杯-!!

 

 

葡萄品種:Merlot 100% ~採收方式:百分之百人工採收與篩選 ~發酵:溫控混凝土發酵槽 ,  陳年:100%橡木桶陳年28個月,其中75%為全新橡木桶,25%為一年橡木桶 ~裝瓶:不過濾也不經蛋白澄清直接裝瓶

Jean-Marie CARRILLE是波爾多Saint-Emilion區的釀酒世家,於1967年時買下 Château Poupille,1989年交給他的兒子Philippe CARRILLE負責,為家族的第五代釀酒者。Philippe曾經旅遊世界各地,以不拘泥傳統的方法來管理葡萄園與釀造葡萄酒,特立獨行的做法讓老酒莊注入了新生命,不但使得酒莊聲譽日隆,也讓許多人發現原先屬於波爾多衛星產區的Côtes de Castillon不凡的潛力;如同彗星劃過天際一般,Château Poupille閃爍的光芒,備受肯定,甚至被推崇為該產區最頂尖的酒莊。

Château Poupille酒莊,尊重生態,全面以自然農法方式來栽種與釀造葡萄酒,生產三種酒款:Château Poupille,頂級紅酒Poupille與限量珍藏酒款Poupille Atypique。


 
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