Petit Syrah是目前僅在美國與澳洲的稀罕品種(在澳洲稱Durif)釀造，
此款酒呈現豐富的成熟水果與丁香樹高級香料般風味，口感紮實，有著濃郁的香草巧克力般橡木桶氣息，伴隨著完整悠長的單寧餘味。

美國鹿躍小施赫紅葡萄酒是鹿躍酒廠歷史的一部份。有七十年歷史的小施赫葡萄園就座落在地主屋(Manor House)的正前方。這裡的葡萄園有著排水良好的礫石土壤，而生成的葡萄與那帕谷其他優良葡萄園生長的小施赫葡萄一起做調配。葡萄酒在置入小型的法國橡木桶裡陳年前，釀酒師混入其他葡萄品種像是施赫(Syrah)、格那希(Grenache)、維歐尼耶(Viognier)、卡利濃(Carignane)或慕維得爾(Mourvedre)以增添酒體的豐富性與層次性，進而調配出最精彩完美的佳釀。混釀完成，葡萄酒在橡木桶裡陳年18個月，讓酒質自然達成勻稱，表現出自有風格後，才正式裝瓶上市。

Stags’ Leap Winery 的產品深受美國消費者青睞~曾獲選美國餐飲業者票選最受歡迎品牌第一名
濃濃的橡木香~典型美國Napa Valley 厚實酒體; 如果您是橡木清香的愛好者~它決對是您正確的選擇~
其中Petit Syrah這個品種非常精彩~愛好者還特別設立PS. I Love You 網站推廣~
http://www.psiloveyou.org/

Tasting Note :含有黑醋栗等深色水果和巧克力粉的獨特芬芳
。口感飽滿，黑色小野莓和甜黑李的味道混著楓糖漿氣味，並隱藏著一絲土壤的清新。層次豐富，風味獨特。單寧柔順圓潤，是小施赫紅酒的特色。尾韻悠長並含著巧克力的回味