Domaine Leflaive布根地知名頂級酒莊，1950年代由兩兄弟Vincent Leflaive和Joseph Leflaive接手，漸漸建立起聲譽，如今已是伯恩丘最知名的頂級酒莊， 酒標的兩隻公雞甚易辨認，別稱「公雞酒莊」。

80至90年代，由Vincent的女兒—釀酒師Anne Claude Leflaive與Joseph的兒子Olivier共同繼承經營。Olivier Leflaive在管理Domaine Leflaive的期間，也在1984年以自己的名字建立了Olivier Leflaive酒莊，叔叔Vincent 也參與了釀造，Olivier Leflaive傳承頂級白酒的釀造工藝，很快便名聲大噪，成為布根地的 知名酒莊之一。

這款Chassagne Montrachet 葡萄來自自有園( Houillères and Pierres)和契作園 混和，土壤為鈣質黏土和壤土。 葡萄經手工摘採後，50%含梗輕柔壓榨，經橡木 桶陳年12月(新桶20%)，陳年 17 個月，其中有4 個月是不銹鋼槽，裝瓶前過濾澄清 !!