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Vincent Girardin,Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2013’(Vivino4.0 ★★★★)法國橡木桶賦予的獨特風味

酒款名稱 Vincent Girardin,Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2013’(Vivino4.0 ★★★★)法國橡木桶賦予的獨特風味
年份 2013’
葡萄品種 Chardonnay
售價 NT$3500 詢價聯絡單
介紹/說明 Abbaye de Morgeot壹級園以當地一座修道院命名,產量並不大,所以葡萄酒顯得更加珍稀。這款白葡萄酒酒體偏飽滿,且帶有法國新橡木桶賦予的獨特風味,口感複雜,陳年潛力佳。


試飲評論

Domaine Vincent Girardin成立於1982年,酒莊遵循生物動力法的原則進行釀造和裝瓶。酒莊生產的白葡萄酒品質優良,帶有非常純粹的香味,同時酸度和豐富度也達到完美的平衡。
Vincent Girardin對環境和自然懷有無比崇敬的態度,自從2009年以來,他就一直堅持運用生物動力法來種植葡萄。為了確保每一株葡萄的品質,他嚴格地控制產量,修剪枝葉,只使用天然的肥料,剔除多餘的花蕾,進行有機種植。

Abbaye de Morgeot壹級園以當地一座修道院命名,坐落在坡上,修道院擁有豐富的歷史和非凡的風土,加上其園塊面積較小,產量並不大,所以葡萄酒顯得更加珍稀。
Chassagne Montrachet的白酒屬於傳統類型,一般要經過橡木桶陳年。陳年後成熟而圓潤,,並伴隨著礦物質和蜂蜜的氣息,口感濃郁、圓潤,酒體飽滿。
這款白葡萄酒芬芳的果香中夾雜著礦物質的特殊風味,酒體偏飽滿,且帶有法國新橡木桶賦予的獨特風味,口感複雜,陳年潛力佳。





 
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