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JJ Confuron,Romanée St.Vivant Grand Cru 2015’(BH:94’) 夾在世界名莊之間表現格外出彩。

酒款名稱 JJ Confuron,Romanée St.Vivant Grand Cru 2015’(BH:94’) 夾在世界名莊之間表現格外出彩。
年份 2015’
葡萄品種 Pinot Noir
售價 NT$25000 詢價聯絡單
介紹/說明 Romanee Saint Vivant特級園,酒莊擁有的地塊位於Leroy之北,DRC之南,夾在世界名莊之間表現格外出彩。
試飲評論

Domaine Jean-Jacques Confuron , 與鼎鼎大名的Leroy和DRC比鄰而居,目前由女兒Sophie Confuron & 女婿 Alain Meunier 接手經營管理父親產業。

葡萄酒名家Clive Coates給予極大的讚賞。酒莊大部分葡萄園從隱形名家Charles Noellat通過聯姻繼承而來,Noellat家族曾經給兩大名家Louis Jadot和Joseph Drouhin供應葡萄酒。
酒莊絕大部分葡萄園位於Chambolle和Vosne村。在Romanee Saint Vivant特級園,酒莊擁有的地塊位於Leroy之北,DRC之南,夾在世界名莊之間表現格外出彩。

Confuron信奉 自然動力農法Biodynamic Farming,因此不採用任何化學除草劑、殺蟲劑和肥料。他非常喜歡使用新橡木桶,村級使用比例為50%,一級70%,特級80%以上。出品的葡萄酒強勁而不厚重,酒體複雜富有變化,優雅而精緻。

BH Score: 95 /Tasted: Jan 15, 2018 /Drink: 2030+ /Issue: 69
Note: from vines planted in 1922
Tasting note: A restrained but still wonderfully spicy nose consists of ripe aromas of poached plum, violet, lavender and black cherry liqueur. The middle weight flavors possess a highly refined mouthfeel with a silky mid-palate yet the hugely long and slightly warm finish is borderline chewy. There is no doubting the quality of the underlying material and the length here is genuinely superb but it would be fair to observe that this is a very robust RSV. Patience will be required.


 
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