這款1er Cru La Dominode,源自超過100年歷史的古老葡萄藤(如果葡萄採摘自年輕葡萄藤,則為Savigny-les-Beaune 1er Cru)。產量及其稀少,所釀葡萄酒至少需要十年以上的時間方可成熟。
試飲評論
Domaine Bruno Clair創建於1979年,坐落在金丘(Cote d’Or)最北端的(Marsannay)村,是該產區內一座年輕的精品酒莊;也是金丘區重要的經典酒莊。
Bruno Clair 現任莊主,為人和善,受他的邀請,極富才華的釀酒師(Philippe Brun)來到酒莊釀酒。如今,兩人的合作已長達25年。在他們的共同努力之下,酒莊葡萄園的面積已經擴展到24公頃,而酒莊出品的酒款種類繁多包含 Gevrey Chambertin、Chambolle Musigny、Morey St Denis、Vosne Romanee及Aloxe-Corton等多個產區。
酒莊擁有的葡萄園都位於精華地帶, 且多數為6-70年老籐。這些黑皮諾紅葡萄酒的風格強勁,但又不失優雅本色,深受消費者和酒評家的喜愛和好評。這款 1er Cru La Dominode,源自超過100年歷史的古老葡萄藤(如果葡萄採摘自年輕葡萄藤,則為Savigny-les-Beaune 1er Cru)。產量及其稀少,所釀葡萄酒至少需要十年以上的時間方可成熟。
BH Score: 89-91 /Tasted: Jan 14, 2013 /Drink: 2019+ /Issue: 49 Note: from a 1.7 ha parcel of vines planted in 1902 Tasting note: Noticeable oak is present on the notably ripe and impressively complex nose that features aromas of plum, violets, pungent earth and a hint of the sauvage. The medium-bodied flavors exude a fine sap that partially buffers the firm tannins on the muscular and overtly powerful flavors that possess excellent balance and persistence. This is not particularly refined but it is imposing, particularly for a Savigny.