The Lucky Country /「幸運國度」 紅酒

McLaren Vale / Barossa Valley, Shiraz  酒精度：15.5%

「幸運國度」其實是澳洲的代名詞，詞語最早出自於1964年唐納德．霍恩（Donald Horne）的 [Lucky Country] 一書，原本是在嘲諷20世紀60年代的後殖民澳大利亞人的財富；從那時起，Lucky Country已經成為了描述澳洲豐富的自然資源、美麗的天氣、迷人風景與悠閒的生活方式。 而南澳的巴羅莎谷與麥卡倫谷其肥沃的土壤與優異的氣候，正好適合葡萄的生長，是屬於Shiraz葡萄的Lucky Country。幸運國度酒莊（Lucky Country Winery）是澳洲知名酒莊—Two Hands其中一位莊主Twelftree所成立的獨立酒莊，選用巴羅莎谷與麥卡倫谷的頂級Shiraz葡萄，分別在法國與美國桶經過14個月的發酵，未經過濾。香氣濃郁，呈現深紫黑色、藍莓與黑醋栗、香草、燻肉及牛奶巧克力，有足夠的酸度，平衡了具有結構的單寧，餘韻令人印象深刻，有奶油與細緻花香。