Cousiño Macul的名字是結合了家族的姓氏，以及智利最古老產區的名字，歷史源於1564年。在19世紀的開拓先驅中，庫奇諾酒莊是唯一沒有易主過的，在智利已具有指標性的地位，是智利的國宴指定用酒，加上酒款水準之高，更被國際級的葡萄酒大師Hugh Johnson評定為「智利一級酒莊」（The first growth of Chile）！

1856年，當時世界還沒有什麼五大酒莊的概念，庫奇諾第一代莊主便把法國的葡萄品種帶到這片新大陸種植，加上智利得天獨厚的天然環境與環境，讓摧毀了半個葡萄酒世界的根瘤蚜蟲無法在此肆虐，而這些純正歐洲品種也得以保留至今，並幫助歐洲酒莊重新復甦。

當古老血統的法國葡萄酒重新在智利這片新大陸上重生，如同希臘的愛與美女神—愛芙洛黛蒂（古羅馬稱維納斯），繼承天空之神的血統，誕生於海洋。

LOTA蘿塔的首年份為2003年，是現任莊主 Carlos Cousino 為紀念酒莊的150週年而誕生的旗艦酒款，象徵著庫奇諾家族對釀酒的熱情、家族的歷史與傳統。由前Almaviva的釀酒師釀造- 08年份的採收從3月份開始，持續的溫暖與乾燥，讓葡萄發展出很好的酚類物質，並完全地成熟，採收時機掌握的恰如其分。

酒色為深暗紅色、幾近黑色並帶有紫色的筆觸。相當年輕、吐露出黑莓、李子等水果香氣，中段是優雅的雪松、與烘焙香料的味道。成熟的單寧框架支持了相當豐富的口感，濃郁、可可、大豆、與烤麵包的香氣被包覆在口腔中，並有一個相當完整的延續度。