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Taittinger,Comtes De Champagne Blanc de Blancs 2006’(Gilbert & Gaillard:99’)稀世珍釀 99號

酒款名稱 Taittinger,Comtes De Champagne Blanc de Blancs 2006’(Gilbert & Gaillard:99’)稀世珍釀 99號
年份 2006’
葡萄品種 Chardonnay
售價 NT$8500 詢價聯絡單
介紹/說明 稀世珍釀 99號 -Taittinger酒廠的旗鑑香檳-強勁,有活力,香氣複雜 -是世界上十大珍貴香檳酒之一。
試飲評論 2006’ Champagne Insights Rating:98’
2006’ Gilbert & Gaillard Rating:99’ Tasted: Jun 2016
Light yellow. Refined, elegant nose still in its youth, intermixing floral scents, herbs - angelica and fresh mint - and subtle toasted undertones. Ample, ethereal, silky palate displaying supreme harmony. A particularly successful bottling.

2005’ Gilbert & Gaillard Rating:99’, Tasted: Jun 2014
Bright pale yellow with green tints. Delicate, subtle nose showing a mix of floral, fruity, mineral and creamy perfumes. Remarkably silky, fresh and ethereal palate. Full, fat and persistent. A consummate Champagne.

COMTES DE CHAMPAGNE特級年份香檳為酒廠的旗鑑產品之一,在漢思山區裡的古代修道院地窖Saint-Nicaise Abbey cellars裡養育,全採自Côte des Blancs內的最好的葡萄園的夏多娜葡萄品種(Chardonnay)用來釀造這瓶香檳酒,如果不是葡萄品質特別優異的年份,難以單一年份、單一品種釀造香檳,故品質絕佳。

這款伯爵白中白香檳在1963年拍攝的電影《來自俄羅斯的愛》中出現,這也是007詹姆斯-邦德享用的第一支香檳,當時的扮演者是史恩-康納萊。

007系列的作者,英國著名作家伊恩-弗萊明,特意致信向克勞德-泰亭哲先生表示感謝,並讚譽Taittinger酒園有著世界上最卓越的香檳。 

色澤淺金黃,汽泡優雅活躍而持久,雅致的檸檬香氣伴隨著輕淡的煙草香和新鮮的茶葉香,像在美麗的花束裡散發出芳香,在顎上有新鮮的柑橘水果領出優雅的果酸味,特別的釀造cuvée,口感精美和具有層次。

Gilbert & Gaillard has been one of France's key wine guides for more than two decades. There have been more than 50 editions published over this time, the most recent editions in French, English, Chinese and Japanese.

All wines rated by the Gilbert & Gaillard team are tasted blind, and marked according to the internationally popular 100-point scale. More information about the duo and their publications is available from their website gilbertgaillard.com.


 
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