Robert Mondavi-被喻為加州葡萄酒之父-這。1966年他離開祖業（Charles Krug Winery）另起爐灶，多年來他不但致力於自己的酒莊成名，也令Napa Valley大名鼎鼎，奠定了加州最著名酒區的地位。

（Mondavi Winery）酒園建於1966年，它坐落在加州納帕山谷中心地帶的橡木鎮。Mondavi當年創業時開創了加州小酒園釀高素質酒的先河，半個世紀以來，他的酒莊不斷在酒的風格和釀酒技術上開創先河，加州酒有今天的地位，他居功至偉。

2005年（Mondavi Winery）因故賣給Constellation集團-Robert Mondavi於2008年五月16日病逝於家中。愛酒的朋有一定不會忘掉他的OPUS -ONE。他是把美國紅酒推向世界的第一人。

To Kalon這塊葡萄園一直是用來做最高等級Cabernet Sauvignon Reserve(珍藏級)的主要葡萄，也是酒莊的招牌酒。此款佳釀是”旗艦紅酒”以100% Cabernet Sauvignon 釀造-與其他12款美國Napa名酒一起入選稀世珍釀-第55號