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Domaine Leflaive,Macon-Verze 2020’(Inside Burgundy:86’) ♥ Outstanding

酒款名稱 Domaine Leflaive,Macon-Verze 2020’(Inside Burgundy:86’) ♥ Outstanding
年份 2020’
葡萄品種 Chardonnay
售價 NT$3650 詢價聯絡單
介紹/說明 Domaine Leflaive生產Macon Verze的白葡萄酒通常被認為比Puligny-Montrachet的葡萄酒更易接觸和價格更為實惠,但仍然可以提供豐富的複雜性和香氣的細膩度。
試飲評論 2020’JM Inside BurgundyRating:86’,Tasted: May 2022
(100% Chardonnay, 13% alcohol) Subtle nose, restrained, mineral, wet stone, sage blossoms. The palate is accessible, shows fine fruit, the acidity is razor-sharp, underlines the fruit and carries the wine into a long, fresh, fruity finish. Resonates for a long time. Has the signature of the house.

Domaine Leflaive ,被稱為"白酒貴族"是布根地白酒中無人不知無人不曉的著名品牌,更是Burgundy最具盛名的白酒莊園之一。
Joseph Leflaive在1920年在Puligny-Montrachet創立酒莊。
Joseph過世後,家中的四位子女共同繼承保持酒莊的完整性,由其中兩個兒子Joseph Leflaive & Vincent Leflaive經營管理。
1990年起由Vincent的女兒——釀酒師Anne Claude Leflaive與Joseph的兒子Olivier共同繼承經營。1994年Olivier正式脫離Domaine Leflaive與Anne-Claude分道揚鑣。

Anne-Claude在位期間,推進Biodynamic,成為生物動力種植法的先行者。2006年,安妮被Decanter評為『世界最頂級白酒釀酒師』(The World’s Top White Winemaker)並被尊稱為『布根地白酒女王』。2015年Anne Claude因病逝世,酒莊已經過四代人的傳承,新任莊主是Brice Leflaive,繼承前人的理念和釀酒技術,堅持生物動力法釀制。
Leflaive的Chardonnay白酒花香迷人,質地柔滑,風味緊致,陳年潛力頗大,混合著檸檬、礦石及些許燻烤味道的熱帶果香。是Burgundy White公認逸品。


註: 1984年,Olivier與哥哥Patrick以及在叔叔Vincent (Anne-Claude leflaive的父親)的幫助下一同創立了一個酒莊Olivier Leflaive Frere。

 


 
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