Domaine Odoul-Coquard位於Morey-Saint-Denis產區、是家族型小酒莊。
目前第四代年輕莊主Sébastien Odoul曾在幾座頂級名莊工作過—Meo-Camuzet,Dujac和Denis Mortet,有豐富的釀酒經驗、老莊主父親Thierry Odoul依然協助打理葡萄園。
酒莊目前僅有9公頃的葡萄,其中包括像Charmes-Chambertin特級園,Clos de Vougeot特級園。採用手工採摘的方式,100%去梗,Sebastien偏愛橡木桶名家François Frères家的木桶,認為這也是當地風土特徵的一部分,一級園和特級園50%以上的新桶,陳釀14-15個月。
酒莊的出品有非常純淨的口感,酒體豐盈絲滑,回味中不斷展現出變化的層次。年輕時就具備出色的適飲性,同時也有不俗的陳年潛力。布根地專家Bill Nanson將這家酒莊列為他心目中最有升值潛力的最佳酒莊之一。
A, Odoul Coquard,Chambolle Musigny 2018'(Vivino:4)最有升值潛力酒莊
http://www.wineplus.com.tw/products_4.php?pid=2749
B, Odoul Coquard,Charmes Chambertin Grand Cru 2018'(Vivino:4.4)最有升值潛力酒莊
http://www.wineplus.com.tw/products_4.php?pid=2750
C, Odoul Coquard,Clos de Vougeot Grand Cru 2018'(Vivino:4.4)最有升值潛力酒莊
http://www.wineplus.com.tw/products_4.php?pid=2751
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